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Livres electroniques Sciences et techniques Agriculture et elevage
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L’agriculture (du latin agricultura, composé à partir de ager, champ et colere, cultiver) est un processus par lequel les hommes aménagent leurs écosystèmes pour satisfaire les besoins alimentaires en premier et autres, de leurs sociétés. Elle désigne l’ensemble des savoir-faire et activités ayant pour objet la culture des terres, et, plus généralement, l’ensemble des travaux sur le milieu naturel (pas seulement terrestre) permettant de cultiver et prélever des êtres vivants (végétaux, animaux, voire champignons ou microbes) utiles à l’être humain.
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| Voyages en France pendant les annees 1787, 1788, 1789 | Arthur Young |
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| Une agriculture pour le XXIe siecle | Matthieu Calame |
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| Securite alimentaire mondiale | OCDE |
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| Sciences sous influence | Jean-Pierre Berlan |
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| Production en aviculture familiale | E.B. Sonaiya - S.E. J. Swan |
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| Pesticides : vers le risque zero | Nicole Bonnefoy |
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| Outils aratoires en Afrique : innovations, normes et traces | Y. Marzouk, C. Seignobos, F. Sigaut |
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| Les voyages des plantes cultivees - 3 | Serge Bahuchet |
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| Les voyages des plantes cultivees - 2 | Serge Bahuchet |
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| Les voyages des plantes cultivees - 1 | Serge Bahuchet |
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