Livres electroniques --------------------
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Le guide de l'entreprise biologique
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| Auteur : | Bo van Elzakker, Frank Eyhorn |
| Détails : | Date de publication du eBook: 2010 Contenu du eBookIntroduction - Production biologique et commerce équitable - Se baser sur le marché - Développer des filières biologiques - Concevoir le système de production biologique - Planifier et gérer votre entreprise - Organiser les producteurs en fonction du marché - La certification et les Systèmes de Contrôle Interne - Passer du champ au marché - Marketing - Passer à l'échelle supérieure - Quels rôles jouent les facilitateurs, les gouvernements et les bailleurs de fonds? - Annexes (Références et sites internet utiles, Facilitation de la filière, Organisation des affaires, Structure organisationnelle et procédures, Certification et SCI - Outils marketing - Autres outils) Licence du eBook: non libre de droits (Lecture privée et reproduction autorisées) IFOAM. Bo van Elzakker, Frank Eyhorn (2010): Le Guide de L’Entreprise Biologique. Développer des filières durables avec les petits producteurs. 1ère édition. IFOAM - ISBN : 978-3-940946-75-1 eBook à lire au format PDF - 5,5 Mo - 175 pages Tags: Livre développement durable |
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